biologisch / fair trade
Peru Cecovasa
Nuances: Grapefruit, mandarijn, zoethout & salmiak
Deze 100% arabica betreft een Singel Origin geschikt voor het bereiden van een espresso, koffie of cappuccino. De Peru Cecovasa is karaktervol van smaak met een zoete en licht rinse afdronk.
De koffiebonen zijn agkomstig uit Peru en bevatten zowel het Fairtrade als het biologische EKO-keurmerk.
Fairtrade betekent betere handelsvoorwaarden voor boeren in ontwikkelingslanden. Zo kunnen zij investeren in hun bedrijf en leefomstandigheden voor een duurzame toekomst. Zie www.maxhavelaar.nl.
Geschikt voor: espresso, filter, cafetiere en mokkapotje
Technische details
- Gebied: Noorden, Andes Mountains
- Type variëteit: arabica
- Wasmethode: 15 uur fermenteren
- Droogmethode: zongedroogd op patio`s
- Hoogte: 1000-2000 meter
- Oogstperiode: maart-oktober
- Brandhoogte: medium
- proces: washed
Gerelateerde producten
- Sulawesi Kalosi
Nuances: Truffel, hout, cacao & peper
De Sulawesi Kalosi is een pure landen koffie uit Indonesië. Een karaktervolle,en kruidge espresso koffie die zich kenmerkt door de excellente body en lage zuurgraad. De koffie laat zich goed…€ 6,95